大豆油甲酯是一种淡黄色液体,无刺激性气味。沸点216.2 C,比重0.886 7,折光率1.462 1,挥发速度(乙酸丁酯为1)0.009 8,蒸汽压(20 C)小于133.32Pa。
该溶剂具有酯类的性质,微溶于水,溶于乙醇、甘油、氯仿等有机溶剂,能溶解油脂、油漆、油墨等。其溶解力良好,闪点较高，相对挥发性物质低,并且为生物可降解的溶剂。其溶剂性能优于一般溶剂(如矿物油、石油脑、D-苧烯等)。
大豆油甲酯无毒性,对皮肤、眼无刺激性作用，不含致癌物。
大豆油甲酯具备一般工业溶剂的优点，且具有许多独特的优点:
相对较强的溶解能力。其溶解能力比烷烃(包括环烷烃)强,远超过无味煤油的溶解能力,但不如芳烃、氯代烃,KB值为58。可以去除脂肪、沥青、氢碳化合物、油漆、油墨、黏着物、胶质、颜料等,可作为各种机械清洁剂、洗手剂、家庭清洁剂。
不会产生刺激性的烟雾或难闻的异味,另外,可在机械表面形成- -层薄膜,阻隔湿气,防止生锈,但会增加进一步加工的难度。大多数情况下,此溶剂和其他有机溶剂或表面活性剂--起使用,可提高性能及满足特殊的工业要求。无毒,其LDxo值为17.4 g/kg,毒性仅是食盐毒性的十分之一,且对人体皮肤的刺激性小于4%肥皂水。
闪点高，超过110 C,沸点也比较高,超过200C,比目前常见的高沸点石油烃类溶剂还高,使用安全,不需特殊的储存措施。
可生物降解,28d内可分解95%,降低人类对石油的依赖性,节省石油进口外汇。
可挥发性有机物含量低，不超过50g/L,对大气没有污染,非臭氧层破坏物质,不会造成大气污染、土壤污染、水污染等,是现有的石油烃类溶剂与化学类溶剂所无法比拟的，是一种环境友好型溶剂。
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