大豆油メチルエステルは淡黄色の液体で、刺激臭がありません。沸点は216.2℃、比重は0.886 7、屈折率は1.462 1、揮発速度（酢酸ブチルの場合は1）は0.009 8、蒸気圧（20℃）は133.32Pa未満です。 溶剤はエステルの性質を持ち、水にやや溶けにくく、エタノール、グリセリン、クロロホルムなどの有機溶剤に溶け、グリース、塗料、インクなどを溶かすことができます。溶解性が良く、引火点が高く、相対揮発性物質が少なく、生分解性溶剤です。その溶剤性能は、一般的な溶剤（鉱油、ナフサ、D-リモネンなど）
よりも優れています。 大豆油のメチルエステルは、毒性がなく、皮膚や目に刺激を与えず、発がん性物質を含んでいません。
メチル大豆油には、一般的な工業用溶剤の利点があり、多くの独自の利点があります。
比較的強い溶解力。その溶解度はアルカン（ナフテンを含む）よりも強く、無臭の灯油よりもはるかに優れていますが、芳香族炭化水素や塩素化炭化水素ほど良くはなく、KB値は58です。脂肪、アスファルト、水素炭素化合物、塗料、インク、ステッカー、ガム、顔料などを除去できます。さまざまな機械式クリーナー、手洗い剤、家庭用クリーナーとして使用できます。
刺激的なヒュームや不快な臭いが発生することはありません。また、機械的表面にフィルムを形成して湿気を遮断し、錆を防ぐことができますが、それ以上の処理が難しくなります。ほとんどの場合、この溶媒は他の有機溶媒または界面活性剤と組み合わせて使用され、性能を向上させ、特別な産業要件を満たします。非毒性、そのLDxo値は17.4 g / kg、毒性は食卓塩の10分の1であり、人間の皮膚への刺激は4％未満の石鹸水です。
引火点は110℃を超え、沸点は200℃を超え、現在の一般的な高沸点石油炭化水素溶剤よりも高いため、安全に使用でき、特別な保管手段は必要ありません。 生分解性、95％が28日以内に分解し、石油への人間の依存を減らし、石油輸入のための外国為替を節約します。 低揮発性有機物含有量、50g / L以下、大気汚染、非オゾン枯渇物質、大気汚染、土壌汚染、水質汚染などはありません。比類のない、環境に優しい溶媒です。
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